Paté de sardinas de Teodoro Bardaji

 

Otro jueves más, éste del mes de julio y con los calores encima propios del verano, venimos las foodblogguersaragon” PaulaBeatrizMarisa, Ana Cristina, Susana, Olga y yo, con nueva receta. En mi apartado tenía varias opciones para elegir, pero me he decantado por esta tapa tan rica, siempre me han gustado mucho. En mi difunto blog tenía un apartado muy extenso de aperitivos, es una pena que lo hackearan.

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Es muy fácil de hacer. Necesitamos 1 lata de sardinas bien escurridas de su aceite, más o menos la misma cantidad de mantequilla y mezclar bien, chafando con un tenedor. Colocar sobre una rebanada de pan y colocar unas anchoas bordeando el disco de pan y en medio unas alcaparras.

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Eso es todo.

No olvidéis visitar los blogs de mis compañeras.

A disfrutar.

cocinicadebenas.com

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