Ya estamos a primeros de noviembre y a jueves, así que llegamos las #foodbloggersaragon con nuestras recetas de otoño, que ahora si que se nota que estamos en él, han bajado las temperaturas y además tenemos cierzo helador.
Yo últimamente no es que esté muy espabilada a la hora de elegir recetas, pero hago lo que puedo y aquí vengo con unos melocotones de Calanda, ya sabéis que son tardanos, que he hecho asados y con nueces caramelizadas. He visto que coinciden dos recetas seguidas con nueces, la verdad es que me gustan, pero tampoco las como a todas horas, casualidad.
Los he hecho así:
En una sartén, con teflón, poner mantequilla y colocar los melocotones pelados y deshuesados a temperatura media, dejar que se doren y darles la vuelta, cuando estén tiernos y dorados, colocar en una fuente, copa, plato . . . y en la misma sartén añadir azúcar, una cucharada de agua y unas nueces y, dar vueltas hasta que estén caramelizadas. Verter sobre los melocotones y a comer.
No olvidéis visitar a mis compis.
Esto es todo.
A disfrutar.
